Në shpatet e Malit Sinai, në një lartësi prej 1600 m, ndodhet manastiri më i vjetër i krishterë që ende ekziston, ku ruhen koleksioni më i vjetër në botë i ikonave, librave të lashtë dhe dorëshkrimeve të çmuara. Ekskursioni përfshin drekën dhe vizitën në qytetin Dahab.